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代表蚝油土豆片的做法

2020-09-17

蚝油土豆片的做法

文章导读 虽然现在的人们生活水平在不断的提高,但是很多人的饮食习惯并不是非常健康,主要是现在的人们工作非常忙碌,因此很少会关注自己的饮食问题,这样是不对的,无论日常生活再怎么忙碌,还是应该多吃一些比较健康的食物,健康的食物有很多,蚝油土豆片就属于其中的一种,让我们一起来看看吧。

烹饪方法:

1,土豆去皮备用。

2,土豆切成薄片,香菇切成小块。

3,油锅倒入少许油,烧热后倒入土豆片翻炒。

4,土豆片炒软后加入香菇丁继续炒。

5,倒入适量的蚝油,加入少许抚养一个孩子到大学毕业水,小炖一下。

6,土豆炖熟以后加入适量盐调味,即可关火。

材料

土豆,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,清水,葱白

做法一:

1、土豆去皮,切滚刀块,放清水中洗去淀粉。

2、葱白和葱绿分开备用。

3、调一碗秘制酱汁:1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后,可试试味道,依自己的口味调整比例。

4、锅中热油,放入土豆,煎成两面金黄。需要耐点心,一定要煎成微焦微焦的那种才好吃。

5、倒入调好的酱汁,水位约有土豆一半的位置,大火烧开,转中火烧,收汁即可。

营养价值:

美容:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

抗衰老:它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

减肥:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

吃出好性他不愿意格:土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

调整体质:土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

蚝油土豆片的做法比较简单,而且制作的时间比较短暂,因此适合上班人食用,很多人担心自己的厨艺问题,其实大可不必担心,如果你的厨艺存在问题,你可以报一些厨艺培训班,这样不仅厨艺能够得到提升,并且自己的业余生活也会变得更加丰富。



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